店舗種別: 居酒屋

青森でも指折りの料理人が手がけるお店。“AOMORI GOOD FOOD CULTURE”を掲げ、県産食材や郷土料理を現代的にアレンジし、お酒と共に楽しめる。

青森で数少ない炉端焼き居酒屋。旬の青森食材と地酒を揃え、全席個室で宴会から接待まで様々なシーンで利用可能。

四季折々の旬食材と新鮮な魚介を使い、素材の旨みを引き出す料理を提供。職人の技が光る一皿を、落ち着いた空間で楽しめる。

串焼き中心の居酒屋。炭火で焼き上げる焼き鳥や創作串が人気で、落ち着いた雰囲気の中でお酒と料理を楽しめるお店。

青森の希少な地酒を多品種に取り揃えて楽しめる居酒屋。旬の地元食材を活かした創作料理をご賞味くださいませ。

丁寧に引いた出汁のおでんを看板に、季節の肴と酒を楽しめるお店。落ち着いた空間でゆっくり味わえるのが魅力。